Metapontino, terra ricca e rigogliosa
Una pianura che si affaccia sul Mar
Jonio e che custodisce i tesori della Magna Grecia
Il Metapontino è una zona molto feconda della
Basilicata, che si affaccia sulla costa ionica e che è nota per le sue ricchezze. Il
suo territorio è, infatti, uno scrigno di bellezze naturali e storiche, a
testimonianza della sua antica origine e della sua importanza culturale.
Quest'angolo di terra lucana si caratterizza per la sua fertilità e per la sua
forte vocazione agricola. La pianura metapontina è infatti attraversata da cinque
fiumi, il Bradano, il Basento, il Cavone, l’Agri e il Sinni, che hanno reso il terreno
ricco di humus e adatto alla coltivazione di cereali, ortaggi e frutta. Inoltre, il clima
mite e la vicinanza al mare hanno favorito anche la crescita di una rigogliosa pineta
litoranea, che ospita diverse specie di flora e fauna.
L'abbondanza di prodotti agricoli di alta qualità, l'ha resa poi una terra
di tradizioni enogastronomiche che si tramandano nel tempo. La zona è, infatti,
famosa per la sua produzione di olio d'oliva, vino, ortaggi e cereali, che sono la base
della cucina locale. Una combinazionazione perfetta tra i doni offerti dalla natura e il
sapere antico che ha favorito la nascità di diverse realtà imprenditoriali,
che hanno saputo valorizzare ogni prodotto preservandone l'autenticità.